Diyet lavaşı nasıl yapılır?

Diyet lavaşı, sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacak pratik ve lezzetli bir alternatiftir. Özellikle düşük kalorili ve besin değeri yüksek bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tercih olan bu tarif, hızlıca hazırlanabilmesiyle de öne çıkıyor. Hem atıştırmalık olarak hem de ana yemeklerin yanında kullanabileceğiniz diyet lavaşı, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir ve kişisel damak zevkinize uygun hale getirilebilir.

Diyet lavaş yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:

Malzemeler:

Yapılışı:

Ayrıca, yulaflı lavaş tarifi de mevcuttur:

• 1 su bardağı tam buğday unu (veya yulaf unu) 
• 1/2 su bardağı su 
• 1 yemek kaşığı yoğurt 
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı 
• 1 çay kaşığı tuz 
• 1 çay kaşığı kabartma tozu (isteğe bağlı) 

• Yarım su bardağı yulaf 
• Yarım su bardağı su 
• Az tuz 
• Zeytinyağı 

1. Tam buğday ununu bir karıştırma kabına alın. 
2. Üzerine su, yoğurt, zeytinyağı ve tuzu ekleyin. 
3. Malzemeleri güzelce karıştırın ve homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur çok yapışkan olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz. 
4. Hamuru yaklaşık 15-20 dakika dinlendirin. 
5. Hamuru küçük bezelere ayırın ve her bir bezeyi unlanmış bir zeminde incecik açın. Lavaşların ince olması önemlidir. 
6. Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın, yağ eklemeyin. İnce açtığınız lavaşları tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengi olana kadar pişirin (her bir tarafı yaklaşık 1-2 dakika pişmelidir). 
7. Diyet lavaşlarınızı sıcak olarak servis edebilir veya soğuduktan sonra sandviç, dürüm gibi çeşitli şekillerde kullanabilirsiniz. 

1. Yulaf ve suyu rondodan geçirin, isteğe bağlı olarak biraz tuz ekleyebilirsiniz. 
2. Tavaya çok az zeytinyağı gezdirin, harcı döküp iki taraflı kızartın.