Gökkuşağı alabalığı ne zaman somon oldu?

Gökkuşağı alabalığının 2018 yılında somon olarak etiketlenmesi, balık pazarında büyük bir değişime yol açtı. Türkiye'de de bu balığın

Aylin Korkmaz

İçindekiler Göster

Gökkuşağı alabalığı ne zaman somon oldu?

Gökkuşağı alabalığı, uzun bir süre boyunca farklı türlerdeki balıklarla karıştırılmış ve tüketicilere yanlış etiketlenmiş bir ürün olarak dikkat çekmiştir. Özellikle 2018 yılı, bu karmaşanın son bulduğu bir dönüm noktası olmuştur. Çin'de bu balığın somon olarak satılması, tüketici algısını köklü bir şekilde değiştirmiş ve Türkiye'de de benzer bir uygulamanın hayata geçirilmesine yol açmıştır. Böylece, gökkuşağı alabalığının gerçek kimliği ve pazar üzerindeki etkisi gün yüzüne çıkmıştır.

2018 yılında Çin'de gökkuşağı alabalığının somon olarak etiketlenip satılması resmiyet kazandı. Bu karar, daha önce somon diye satılan balığın aslında gökkuşağı alabalığından ibaret olduğunun ortaya çıkması üzerine alındı. 

Türkiye'de ise 2018 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü, Karadeniz tuzluluğunda yetiştirilen büyük boy gökkuşağı alabalığının "Türk Somonu" markası altında dünya balık pazarına sunulmasına vesile oldu. 

Diğer Genel Yazıları

Gupse Özay ne zaman doğdu?

Gupse Özay, Türk sinemasının sevilen yüzlerinden biri olarak karşımıza çıkıyor. Oyunculuğunun yanı sıra senaristlik ve yapımcılık gibi alanlarda da yeteneklerini sergileyen Özay, hayatına dair ilginç ayrıntılarla dikkat çekiyor. 1984 yılının sıcak bir yaz günü dünyaya...

Gupse ne zaman doğdu?

Gupse Özay, Türk televizyon ve sinema dünyasının sevilen isimlerinden biri olarak tanınmaktadır. Oyunculuk kariyerinin yanı sıra, komedi yeteneğiyle de dikkat çeken Özay, geçtiğimiz yıllarda önemli bir dönüm noktasına ulaştı. Bu yazıda, Gupse Özay'ın hayatındaki önemli...

Gökyüzü haritası ne zaman çekildi?

Gökyüzü haritaları, astronomi alanında önemli bir yere sahip olup, farklı zaman dilimlerinde çeşitli projelerle oluşturulmuştur. Bu haritalar, gök cisimlerinin konumlarını ve yapılarını anlamamıza yardımcı olur. Tarih boyunca astronomlar, teknolojik gelişmelerle birlikte gökyüzünü daha iyi inceleyebilmek...

Gökyüzü olayları ne zaman gerçekleşir?

Gökyüzü olayları, doğanın sunduğu en büyüleyici gösterilerden biridir ve bu olayların zamanlaması büyük bir merak konusudur. Her yıl belirli dönemlerde meydana gelen ay ve güneş tutulmaları, meteor yağmurları gibi olaylar, gökyüzünü gözlemleyenler için heyecan verici...
Genel